旅遊日期 : 2020.1.18
前陣子 Mikey 在 『 旭壽司 』 用餐時抽中兩張免費券， 趁著過年前， 全家一起去， 順便把餐券用掉。 ^^
『 旭壽司 』 位於台北大學三峽校區側門，在北大特區開了十幾年， 至今依然屹立不搖!
下午 5 點開始營業， 就巳經高朋滿座了， 有沒有搞錯啊?! @@
櫃台佈置得很有東洋味， 感覺好像來到日本一樣!
牆上的畫寫滿日文， 不知道是什麼意思?
一樓用餐區幾乎坐無虛席， 全部坐滿後才會開放 2 樓座位。
樓梯旁掛著年代久遠的日文海報， 營造濃厚的懷舊復古風~
半開放式的廚房， 可以看到師傅忙得不可開交。
各式的水產海鮮， 新鮮看得見。
洋洋灑灑的菜單， 任君選擇。
每個看起來都好好吃的樣子~
準備點菜囉!
除了單點之外， 還有二人/四人套餐。
想吃頂級的 A5 和牛， 這裡也有賣喔!
《 綜合生魚片 ( 小 ) 》
我最喜歡吃金鎗魚生魚片了， 愛去日本料理店吃生魚片的人都知道，金槍魚生魚片的價位是最貴的!
鴻鴻最愛的 《 豆皮壽司 》 也來了。
《 讚岐 炒烏龍 》
讚岐烏龍麵， 是日本香川縣特產的烏龍麵，由於香川縣過去的舊地名為 『 讚岐 』，因此以 『 讚岐 』 為名。烏龍麵口感滑順， Ｑ 彈有勁， 讓人百吃不厭!
《 鰻魚丼 》
師傅使用獨特味美醬油比例與精湛烤鰻魚技術， 蒲燒鰻吃起來鮮嫩香甜， 入口即化， 怪不得 Mikey 每次來必點! ^0^
《 聖誕手卷 》
這是免費券送的， 偏食的鴻鴻一吃便驚為天人， 讚不絕口， 臨走前還不斷明示+暗示， 一直說他一個人可以吃 3 卷沒問題， 我們都裝作沒聽到， 哈哈! XD
《 揚初豆腐 》
這也是免費券送的，《 揚初豆腐 》 又名 『 日式炸豆腐 』 ， 外酥內軟， 沾點醬汁， 超級可口， 只是剛起鍋， 裡面好燙， B 仔和鴻鴻邊喊燙又捨不得吐出來的模樣， 令人莞爾!
《 烤香菇串 》
大朵的香菇， 淋上日式醬汁， 甜甜的， 很好吃。
《 咖喱雞塊飯 》
B 仔很愛吃咖哩， 不過這家店的飯量很多， 我上次來吃親子丼， 吃都吃不完!
《 明太子雞肉串 》
明太子雞肉串， 是居酒屋必備的雞肉串燒。 香嫩的雞肉上， 覆蓋著一層明太子醬， 吃起來有點微辣， 但在可接受的範圍內， 很適合拿來配飯。
『 うまい 』， 就是日文 『 好吃 』 的意思， 常在日本美食節目聽到。
想不到這裡也有賣年菜， 不知一整套要多少錢?
讓我們上去 2 樓看看。
向下俯瞰， 全景一覽無遺。
2 樓空間不大， 大約只有 6 桌左右， 桌桌客滿。
鴻鴻觀察力一流， 連屋頂上有隻小黑貓， 他都注意到了!
陽曆 5月 5 日 ( 即日本的端午節，同時也是兒童節 )， 掛鯉魚旗是日本獨有的傳統習俗。有人認為，兒童節懸掛鯉魚旗源自中國的 『 望子成龍 』 和 『 鯉躍龍門 』 的傳說。
『 商売繁昌御守 』， 可以保佑事業、營業、生意順利。
《 山椒野菇軍雞鍋 》
這麼冷的天氣， 吃暖呼呼的火鍋最好了! 離開前， 我們外帶這一鍋回家， 牛奶色的湯頭， 充滿雞骨熬出來的膠原蛋白， 濃郁順口， 超好喝的， 喝完後， 全身都暖了起來~^_^
日本的居酒屋， 對很多上班族來說， 是一個喝酒放鬆的好地方， 全面開放吸煙， 所以小孩不能進去。 雖然旭壽司是日式居酒屋， 但是裡面禁煙， 還免費提供麥茶和冬瓜茶， 上菜速度快， 東西又好吃， 怪不得生意這麼好， 晚來的話就要在門口 waiting 了!
商家資訊
店 名
旭壽司日式居酒屋
地 址
新北市三峽區國際一街39號
訂位專線
02-2672-1003
相 簿
★ 2020.01.18 - 旭壽司日式居酒屋
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